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작성자 최고관리자 조회 1,580회 작성일 20-02-12 16:21
브루어리 주식회사 화수컴퍼니 (Booth Num: )
화수브루어리는 한국에서 16년동안 수제맥주를 만들어온 1세대 수제맥주 양조장입니다.
Category :브루어리
Keyword :#울산양조장 #유자맥주 #국내최초 #질소스타우트
Contact :052-247-8778
Location :울산광역시 남구 신복로22번길 28,지하1층
화수브루어리는 울산에서 16년간 수제맥주를 만들어온 양조장입니다. 독특한 레시피와 양조기술을 바탕으로 총 9종의 수제맥주를 생산하고 있으며, 가장 인정받는 맥주로는 일본에서 열린 2018년 인터네셔널 비어컵_과일맥주 부분에서 금메달을 수상한 유자 페일에일과 2015년과 2018년 각각 대한민국 주류대상에서 대상을 수상한 스타우트와 바이젠이 있습니다. 오너브루마스터인 이화수의 이름을 따서 화수라는 이름을 상호로 내건 이유는, 고객들에게 화수제품에 대한 자존심을 지키고 품질과 맛을 보장한다는 약속의 의미입니다. 우리는 수제맥주와 다양한 문화창조를 결합하여 신선하고 새로운 경험을 창조하는데 전념하고 있습니다다. 국내 최초로 질소 써징현상을 볼수 있는 스타우트를 만드는 데 성공한 것처럼 신상품과 기술에 대한 도전을 계속할 것입니다.
Product List
  • 바이젠
    2018년 대한민국 주류대상 크래프트비어 에일부분에서 대상을 받은 화수브루어리의 대표 밀맥주입니다.
  • 유자 페일에일
    International Beer Cup 2018 Japan Fruit Beer 부문에서 금메달 수상한 화수브루어리의 유자페일에일은 고흥에서 생산되는 선별된 유자를 직접 넣어 만든 맥주로서, 인위적이거나 지나치게 강한 향이 나지 않도록 밸런스에 중점을 두어 양조하였습니다. 신선한 유자향과 더불어 은은하게 느껴지는 미국식 홉향이 특징이며 산뜻한 바디감과 완벽한 밸런스 덕분에 누구나 기분 좋게 들이킬 수 있는 맥주입니다.
  • 스타우트
    2015년 대한민국 주류대상- 맥주 크레프트비어 에일 스타우트,포터 부문에서 대상을 수상한 Stout입니다. 6가지의 홉과 10종이 넘는 몰트의 배합으로 설계된 정통 러시안 임페리얼 스타우트입니다. 달콤한 바닐라 향, 흡사 커피나 다크 초콜릿과 같은 진한 풍미, 그리고 풀바디의 크리미한 텍스쳐가 기존의 그 어떤 스타우트와도 차별화 되는 즐거움을 선사할 것입니다.