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작성자 관리자 조회 68회 작성일 20-07-17 12:40
원재료 비전바이오켐 (Booth Num: )
맥아, 호프 및 맥주 원료 전반을 취급하고 있습니다.
Category :원재료/부재료
Contact :02-2283-1355
Location :서울 송파구 법원로 114 B동 1015호
당사는 1988년 설립 이래 효소, 효모, 효모추출물, 유산균 등 식품, 사료, 발효공업용 원료 등에 이르기까지 폭넓은 산업에 원자재를 공급하고 있습니다. 본 전시에서는 Weyermann, Yakima chief, Fermentis 등의 Global leading company에서 제조된 맥아, 호프 및 효모 제품을 홍보 및 소개하고자 합니다.
Product List
  • Weyermann® Malt
    독일 Weyermann 사는 Specialty malts의 선두주자로 밤베르크에서 140년 전통으로 양질의 2줄 보리만을 선별해 제맥한 32종의 정통 맥주 제조용 맥아를 판매하고 있습니다.
  • Yakima Chief Hops
    Yakima Chief Hops 는 농장들과 브루어들을 연결하여 최상의 품질의 홉을 전세계에 공급하고 있는 글로벌 High standard 홉 공급사입니다. 품질, 고객서비스, 연구분석 등을 제공할 수 있는 리더가 되고자 하며 지속가능성이나 사회적 문제도 서포트하고 있습니다. Yakima Chief Ranches 를 통해 꾸준히 새로운 품종에 대한 연구를 하고 있습니다.
  • Fermentis
    Fermentis 는 맥주뿐만 아니라 와인, 주정 및 사이다 등에 접목할 수 있는 양조용 미생물을 생산하고 있는 공급사로 본 전시에서는 신제품(SafBrew DA-16, SafSour, Spring blanche) 을 이용한 제품을 함께 선보일 예정입니다.