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작성자 관리자 조회 2,935회 작성일 19-02-14 17:27
2019 브루어리 주식회사 플레이그라운드 브루어리 (Booth Num: )
우리의 진심을 담음 맛있는 맥주, 그 맥주 한 모금이 조금 더 즐거운 일상을 만들 수 있다고 믿습니다. 일상의 즐거움을 찾는 사람들의 놀이터,플레이 그라운드 브루어리
Category :브루어리
Keyword :#2018아시아 비어 채피언쉽 금상 #수요미식회 극찬맥주 #어른들을 위한 놀이터
Contact :031-912-2461
Location :경기도 고양시 일산서구 이산포길 246-11(법곳동 1247-2) 주식회사 플레이그라운드 브루어리
"진정한 플레이 그라운드를 만들기 위해" 플레이그라운드 브루어리는 2015년 2월, 보다 맛있는 맥주를 보다 많은 소비자들이 즐겼으면 하는 마음가짐에서 출발했습니다. '플레이그라운드'라는 이름은 바쁜 일상 속에서 우리의 맥주 한 모금을 통해 고객들이 어린 시절 가졌던 순수한 즐거움을 되찾았으면 하는 바람을 담고 있습니다. 이 바람을 실현시키기 위해 플레이그라운드 브루어리는 Drink Better, Play Betteer를 지향합니다. 플레이 그라운드 브루어리는 항상 진정성 있게 맥주를 만듭니다. 양조 과정 처음부터 끝까지 허투루 하는 것은단 하나도 없습니다. 이를 통해 믿을 수 있는 맛있는 맥주를 만들고, 우리의 맥주를 마시는 사람들에게 더 나은 맥주 경험을 선사합니다. 플레이 그라운드 브루어리는 항상 새롭습니다. 맥주의 맛도, 이를 경험하는 모든 과정도 항상 새로울 수 있도록 고민들 거듭합니다. 이를 통해 고객들이 플레이그라운드 브루어리 속에서 더 나은 즐거움을 찾게 합니다.
Product List
  • 젠틀맨 라거
    전형적인 체코 필스너 스타일을 한국적으로 재해석한 라거입니다. 아름다운 골든 컬러의 젠틀맨 라거는 쓴맛이 강한 체코 필스너와는 달리 목넘김이 부드럽고, 홉을 충분히 사용하여 맛에 깊이를 더했습니다. 7.6도의 도수는 마치 소맥을 연상하게 하며, 그럼에도 불구하고 맛이 깔끔하여 음용성이 좋습니다. 젠틀맨 라거가 상징하는 양반탈은 양반 특유의 여유와 부드러움을 갖고 있지만 때로는 허풍스러움을 보이기도 합니다. 이러한 양반탈의 캐릭터는 깔끔한 라거이지만 소맥을 연상시키는 반전 매력의 젠틀맨 라거와 어울립니다.
  • 몽크 아메리칸 아이피에이
    IPA 특유의 드라이함과 물티함이 일품인 정통 미국식 IPA입니다. 처으 마셨을 때는 쓴 맛이 느껴지지만 부드러운 목 넘김 후에는 홉의 향이 살며시 느껴집니다. 마지막에는 혀에 침이 고이면서 쓴 맛이 가라앉게 설계된 최고 수준의 IPA입니다. 몽크 아메리칸 아이피에이를 상징하는 중탈은 규율을 어긴 파계승입니다. 플레이그라운드 브루어리에서는 몽크 아메리칸 아이피에이가 맥주 시장의 패러다임을 뒤집는 맥주가 되기를 바라는 마음에서 이러한 이름을 붙였습니다.
  • 홉스플래쉬 아이피에이
    홉스플래쉬 아이피에이는 미국에서도 쉽게 만나보기 어려운 New England Style IPA입니다. 플레이그라운드는 브루어리의 주도로 홉 사용에 대한 규제가 풀린 것을 축하하는 의미로, 주저하지 않고 다량의 홉을 마구 넣었습니다. 오트, 위트, 비엔나, 몰트, 에일 몰트를 사용하여 풍부한 바디감을 만들었고, 여기에 아낌없는 홉 블렌딩을 더하여 흡사 매우 신선한 주스를 마시느 느낌의 쥬시한 IPA를 완성했습니다. 호피함이 Splash처럼 터져나오는 플레이그라운드 브루어리의 홉스플래쉬 아이피에이를 즐겨보세요.